es gibt Orte, an denen Essen weit mehr ist als ein Genussmoment wo Geschmack zur Emotion wird, Leidenschaft auf den Teller kommt und Gastfreundschaft spürbar bleibt. Genau solche Orte möchten wir mit unserer Auszeichnung „Lokal des Jahres Deutschland“ entdecken und würdigen.
Seit vielen Jahren machen wir es uns zur Aufgabe, herausragende gastronomische Betriebe zu finden Lokale, die mit Qualität, Kreativität und Charakter begeistern. Dabei betrachten wir jeden Betrieb ganzheitlich: von der Qualität der Speisen und Getränke über die Vielfalt des Angebots, das Preis-Leistungs-Verhältnis, das Ambiente und die Servicequalität bis hin zur Sauberkeit und dem Gesamteindruck.
Uns geht es nicht um Ruhm oder Größe, sondern um das, was wirklich zählt Leidenschaft, Können und die Liebe zum Detail.
Unsere Bewertung erfolgt auf drei Wegen:
So entsteht ein ganzheitliches Bild ehrlich, nachvollziehbar und immer mit dem Blick des Gastes.
Unsere Auszeichnung ist bewusst limitiert: Jährlich werden nur maximal 20 Lokale in ganz Deutschland geehrt. Zusätzlich vergeben wir bis zu sechs Sonderpreise etwa den Ehren-Award oder den Titel „Top-Gastronom/in des Jahres“.
Damit unterstreichen wir unseren Anspruch, Qualität stets vor Quantität zu stellen.
Mit dieser Auszeichnung möchten wir all jenen danken, die Tag für Tag alles geben, um ihre Gäste glücklich zu machen die mit Leidenschaft kochen, mit Herz servieren und mit Persönlichkeit begeistern. Sie alle tragen dazu bei, dass Gastronomie in Deutschland so lebendig, vielfältig und genussvoll ist.
Zugleich möchten wir Ihnen, liebe Gäste, eine wertvolle Orientierungshilfe bieten: eine handverlesene Auswahl besonderer Adressen, an denen Sie echte Gastfreundschaft erleben und kulinarische Höhepunkte genießen können.
Wir achten dabei nicht auf Namen, Rang oder Prestige. Uns faszinieren gerade jene Lokale, die vielleicht noch Geheimtipps sind aber mit Mut, Hingabe und Charakter Großes leisten.
Alle ausgezeichneten Häuser, die Sie auf dieser Website finden, haben sich durch herausragende Leistungen in unseren Tests qualifiziert. Dennoch bleibt unsere Auszeichnung eine ehrliche, subjektive Empfehlung getragen von Erfahrung, Begeisterung und tiefem Respekt vor der gastronomischen Kunst.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken, Genießen und Staunen über die Vielfalt und Qualität unserer Preisträger.
Haben Sie selbst einen besonderen Restaurant-Tipp für uns?
Dann freuen wir uns über Ihre Nachricht an
Monika Retzmann
Braugasse 4
56068 Koblenz
http://www.altesbrauhaus-koblenz.de
1
Auszeichnung
Petra Schobel & Matthias Gercken
Rathausstraße 1a
83727 Schliersee
https://www.ratskeller-schliersee.de
1
Auszeichnung
Moosacher Paradies
Franz-Maderstr. 11
80992 München
http://www.moosacher-paradies.de
1
Auszeichnung
Sybille Heller-Masan
Lübeckerstraße 19
19053 Schwerin
https://www.das-martins.com
1
Auszeichnung
Eppendorfer Marktplatz 21
20251 Hamburg
http://www.gandhi-restaurant.de
1
Auszeichnung
Goebelstraße 7
64293 Darmstadt
https://www.braustuebl.net/de
1
Auszeichnung
Kirchstraße 8
94533 Buchhofe
https://www.kulturwirtschaft-ottmaring.de
1
Auszeichnung
Wallfahrtstraße 3
78098 Triberg
https://lilie-triberg.de
1
Auszeichnung
Klostersteige 15
87435 Kempten
https://napulella-amoremio.de
1
Auszeichnung
Schlörstr.24b
80634 München
https://mystolzz.de
1
Auszeichnung
Camerloherstraße 91
80689 München
https://taverna-muenchen.de
1
Auszeichnung
Steakrestaurant EKUTHEK
Glogauer Strasse 40-42
90473 Nürnberg
http://www.ekuthek.de
4
Auszeichnungen
Chausseestraße 8
10115 Berlin
https://rutz-restaurant.de
1
Auszeichnung
Odeonsplatz 18
80359 München
https://tambosi-odeonsplatz.de
1
Auszeichnung
Gustav-Schickedanz-Str. 7A
90762 Fürth
https://www.pinzimonio.de/
6
Auszeichnungen
Plinganserstraße 6
81369 München
https://www.öeins.de/restaurants/stemmerhof
2
Auszeichnungen
Poppenbütteler Chaussee 3
22397 Hamburg
https://restaurant-lenz.de
1
Auszeichnung
Theaterstraße 8
86152 Augsburg
https://www.chimico-restaurant.de
1
Auszeichnung
Rathausstraße 1a
83727 Schliersee
https://www.ratskeller-schliersee.de
4
Auszeichnungen
Josephspitalstraße 15
80331 München
https://lafayette-restaurant.de
1
Auszeichnung
Braugasse 4
56068 Koblenz
http://www.altesbrauhaus-koblenz.de
5
Auszeichnungen
Gabler Str. 8
02797 Oybin
https://www.pension-zittauer-gebirge.de
1
Auszeichnung
Gressengasse 1
97070 Würzburg
https://www.weinhaus-stachel.de
1
Auszeichnung
Friedrichshofenerstr. 12
85049 Ingolstadt
http://www.asienpalast-ingolstadt.de
2
Auszeichnungen
Kreuzbergerstr.62
10965 Berlin
http://www.tomasa.de/tomasa-restaurant/tomasa-villa-kreuzberg-berlin
1
Auszeichnung
Bahnhofstraße 4
09633 Halsbrücke
https://www.brauhaus-am-bahnhof.de
1
Auszeichnung
Holstenstraße 200
22765 Hamburg
https://restaurante-lacatalana.de
1
Auszeichnung
Promenadenplatz 3
80333 München
https://hugos-pizza.de
1
Auszeichnung
Rosenheimer Str. 240
81669 München
http://www.zar-bar.de
7
Auszeichnungen
Franz-Maderstr. 11
80992 München
https://www.moosacherparadies.de
6
Auszeichnungen
Fürstenrieder Str. 277
81377 München
https://www.locanda-busento.de
3
Auszeichnungen
Detmolder Straße 89
32545 Bad Oeynhausen
https://www.wiegands-restaurant.de
2
Auszeichnungen
Unterer Markt 9
92637 Weiden
https://www.braeuwirt.de
3
Auszeichnungen
Görresstraße 1
80798 München
https://www.ristorante-ilmulino.de
2
Auszeichnungen
Höhenweg 4
46147 Oberhausen
https://www.rossini-oberhausen.de
1
Auszeichnung
General-von-Nagel-Str. 5
85354 Freising
https://huberweisse.de
2
Auszeichnungen
Siemensstraße 85
89520 Heidenheim an der Brenz
https://www.appetize-hdh.de
2
Auszeichnungen
Lankesbergstraße 5
85356 Freising
https://www.hb-keller-freising.de
2
Auszeichnungen
Schleißheimer Str. 182
80797 München
https://www.javi-restaurant.de
3
Auszeichnungen
Dantestraße 16
80637 München
https://augustiner-am-dante.de
2
Auszeichnungen
Regensburger Str. 322
90480 Nürnberg
https://chinarestaurant-tang.de
5 Auszeichnungen
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Senden Sie uns dazu eine E-Mail an info@tdm-germany-awards.de
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